眺月幻想
夏もずっと忙しい。バカンスが欲しいなぁ。

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2006年おせち計画:3

今お餅を切り終えて、やっとおせちが作り終わりました。あぁ背中が痛い。

30日:十目煮
31日:鴨の八幡巻、聖護院大根と塩豚と湯葉の炊き合わせの下ごしらえ、雑煮用白身魚あらの下ごしらえ

やっぱり十目煮は下ごしらえが大変。今年もやっぱり昨日中におせちを全て作り終える事が出来ませんでした。残念!
  1. 日常のつぶやき
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コメント

職人さん

shionさん、あけましておめでとうございます。

おせちにしてもジャムにしても、職人さんのように丁寧で
決して手を抜かない姉さんの手仕事ぶりを拝読して
怠け者のわたしにはそこまではできないけど、
でも、真似できるところはどんどん真似させてもらおうと思って
記事の更新をいつも楽しみにしています。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。
広州にてお会いできる日を楽しみにしております♪
  1. 2007/01/01(月) 16:58:18 |
  2. URL |
  3. ねこまにあ #NkOZRVVI
  4. [ 編集]

旅猫さん

私も怠け者ですよv-535
でも、何かする時には徹底しちゃう癖があるので
自分のそういうところが面倒くさいし疲れるなぁ…と思ってます。

今年はぜひ広州で!お会いしましょう!
  1. 2007/01/05(金) 20:03:16 |
  2. URL |
  3. shion #7Vwe54W6
  4. [ 編集]

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